レシピ(西洋料理) (全76件)

「料理長自己流 海の幸オードブル」

著者:  高橋忠之
出版社:  柴田書店
サイズ:  26×19cm(ハードカバー)
発行年:  1997年2版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「トルコ料理」

著者:  赤松千里訳
出版社:  ミンヤチュール書店
サイズ:  24×17cm(ソフトカバー)
発行年:  
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!」

著者:  山本尚徳
出版社:  講談社
サイズ:  25×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「オリヴェ・ソースの本」

著者:  監修:辻静雄、角田鞠訳
出版社:  柴田書店
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1974年3版
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「スペインバルブック―food & style」

著者:  柴田書店編
出版社:  柴田書店
サイズ:  25×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「パトリス・ジュリアンの男の料理 30分でできるフレンチ」

著者:  パトリス・ジュリアン
出版社:  主婦と生活社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「15分でフランス料理」

著者:  宮内好江
出版社:  文化出版局
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノートII―サブリナを夢みて4」

著者:  ル・コルドン・ブルー
出版社:  文化出版局
サイズ:  26×21cm(ソフトカバー)
発行年:  2000年2刷
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「フランスのおうちごはん―かんたんなのに気がきいてる!おそうざいからしめくくりスイーツまで」

著者:  大森由紀子
出版社:  河出書房新社
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「パリのお惣菜屋さんのレシピ」

著者:  上野万梨子
出版社:  文化出版局
サイズ:  21×19cm
発行年:  1994年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「[新装版]パリっ子の食卓―フランスのふつうの家庭料理のレシピノート」

著者:  佐藤真
出版社:  河出書房新社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2013年新装版初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「ワインがおいしいフレンチごはん」

著者:  飯島奈美、杉山明日香
出版社:  リトル・モア
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「パリジャンのレシピ」

著者:  アレクサンドル・カマス(訳:上野万梨子)
出版社:  文化出版局
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  1999年初版
価格:  1200円
状態・備考:  A

 


「スパニッシュ・シンプルレシピ」

著者:  川上文代
出版社:  主婦と生活社
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「フレンチの贅沢」

著者:  ダニエル・マルタン
出版社:  雄鶏社
サイズ:  23×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1997年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ママンの味、マミーのおやつ」

著者:  大森由紀子
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  800円
状態・備考:  A

 


「パトリス・ジュリアンの手軽に作れるおしゃれフレンチ―ビストロごはん」

著者:  パトリス・ジュリアン
出版社:  主婦と生活社
サイズ:  25×18cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「キッシュ―パリっ子のお気に入り」

著者:  渡辺早苗
出版社:  雄鶏社
サイズ:  26×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1995年2版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート―サブリナを夢みて」

著者:  ル・コルドン・ブルー
出版社:  文化出版局
サイズ:  26×21cm
発行年:  1999年13刷
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「カリフォルニアばあさんの料理帖」

著者:  レイ久子
出版社:  毎日コミュニケーションズ
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年4刷
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「フランスふだんのおそうざい」

著者:  大森由紀子
出版社:  柴田書店
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年3刷
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「ラ・ベットラ 落合務のイタリア料理事典」

著者:  落合務
出版社:  講談社
サイズ:  25×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2003年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「やさしいフランス料理」

著者:  大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室、小川忠彦
出版社:  鎌倉書房
サイズ:  21×15cm(ハードカバー)
発行年:  1977年3刷
価格:  1200円
状態・備考:  B-

 


「ピカピカ ピンチョス」

著者:  ホセ・バラオナ・ビニェス
出版社:  柴田書店
サイズ:  27×21cm(ソフトカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B+

 


「予約のとれない料理教室[入門編]―「Sento Bene料理教室」のかんたんイタリアンレシピ」

著者:  加藤政行
出版社:  マーブルブックス
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年10刷
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「La cuisine de Marguerite」

著者:  Marguerite Duras
出版社:  BENOIT JACOB
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年
価格:  1500円
状態・備考:  A-

 


「素材を生かしたイタリア料理―アクアパッツァのメニューから」

著者:  日高良実
出版社:  柴田書店
サイズ:  25×19cm(ハードカバー)
発行年:  1997年3版
価格:  1500円
状態・備考:  B+

 


「フランスから届いたワインのおつまみ」

著者:  森田幸二
出版社:  青春出版社
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「スペイン 熱い食卓」

著者:  おおつきちひろ
出版社:  文化出版局
サイズ:  26×21cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年15刷
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック」

著者:  ジェニー・ライト、エリック・トゥルイユ(訳:ルコルドンブルー東京校)
出版社:  プロトギャラクシー
サイズ:  28×23cm(ハードカバー)
発行年:  1999年初版
価格:  1500円
状態・備考:  B+