レシピ(西洋料理) (全76件)
「料理長自己流 海の幸オードブル」
著者: | 高橋忠之 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 26×19cm(ハードカバー) |
発行年: | 1997年2版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B+ |
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「トルコ料理」
著者: | 赤松千里訳 |
出版社: | ミンヤチュール書店 |
サイズ: | 24×17cm(ソフトカバー) |
発行年: | |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!」
著者: | 山本尚徳 |
出版社: | 講談社 |
サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2012年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「オリヴェ・ソースの本」
著者: | 監修:辻静雄、角田鞠訳 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1974年3版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B- |
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「スペインバルブック―food & style」
著者: | 柴田書店編 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2008年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B+ |
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「パトリス・ジュリアンの男の料理 30分でできるフレンチ」
著者: | パトリス・ジュリアン |
出版社: | 主婦と生活社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2000年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「15分でフランス料理」
著者: | 宮内好江 |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノートII―サブリナを夢みて4」
著者: | ル・コルドン・ブルー |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2000年2刷 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「フランスのおうちごはん―かんたんなのに気がきいてる!おそうざいからしめくくりスイーツまで」
著者: | 大森由紀子 |
出版社: | 河出書房新社 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2008年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「パリのお惣菜屋さんのレシピ」
著者: | 上野万梨子 |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 21×19cm |
発行年: | 1994年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「[新装版]パリっ子の食卓―フランスのふつうの家庭料理のレシピノート」
著者: | 佐藤真 |
出版社: | 河出書房新社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2013年新装版初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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「ワインがおいしいフレンチごはん」
著者: | 飯島奈美、杉山明日香 |
出版社: | リトル・モア |
サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2017年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「パリジャンのレシピ」
著者: | アレクサンドル・カマス(訳:上野万梨子) |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1999年初版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | A |
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「スパニッシュ・シンプルレシピ」
著者: | 川上文代 |
出版社: | 主婦と生活社 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2008年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「フレンチの贅沢」
著者: | ダニエル・マルタン |
出版社: | 雄鶏社 |
サイズ: | 23×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1997年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「ママンの味、マミーのおやつ」
著者: | 大森由紀子 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2009年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A |
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「パトリス・ジュリアンの手軽に作れるおしゃれフレンチ―ビストロごはん」
著者: | パトリス・ジュリアン |
出版社: | 主婦と生活社 |
サイズ: | 25×18cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「キッシュ―パリっ子のお気に入り」
著者: | 渡辺早苗 |
出版社: | 雄鶏社 |
サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1995年2版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート―サブリナを夢みて」
著者: | ル・コルドン・ブルー |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×21cm |
発行年: | 1999年13刷 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | B+ |
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「カリフォルニアばあさんの料理帖」
著者: | レイ久子 |
出版社: | 毎日コミュニケーションズ |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年4刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A- |
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「フランスふだんのおそうざい」
著者: | 大森由紀子 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年3刷 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A- |
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「ラ・ベットラ 落合務のイタリア料理事典」
著者: | 落合務 |
出版社: | 講談社 |
サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2003年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「やさしいフランス料理」
著者: | 大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室、小川忠彦 |
出版社: | 鎌倉書房 |
サイズ: | 21×15cm(ハードカバー) |
発行年: | 1977年3刷 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B- |
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「ピカピカ ピンチョス」
著者: | ホセ・バラオナ・ビニェス |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 27×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2004年初版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B+ |
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「予約のとれない料理教室[入門編]―「Sento Bene料理教室」のかんたんイタリアンレシピ」
著者: | 加藤政行 |
出版社: | マーブルブックス |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年10刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「La cuisine de Marguerite」
著者: | Marguerite Duras |
出版社: | BENOIT JACOB |
サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | A- |
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「素材を生かしたイタリア料理―アクアパッツァのメニューから」
著者: | 日高良実 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 25×19cm(ハードカバー) |
発行年: | 1997年3版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | B+ |
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「フランスから届いたワインのおつまみ」
著者: | 森田幸二 |
出版社: | 青春出版社 |
サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「スペイン 熱い食卓」
著者: | おおつきちひろ |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年15刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック」
著者: | ジェニー・ライト、エリック・トゥルイユ(訳:ルコルドンブルー東京校) |
出版社: | プロトギャラクシー |
サイズ: | 28×23cm(ハードカバー) |
発行年: | 1999年初版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | B+ |
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