「フランスのおうちごはん―かんたんなのに気がきいてる!おそうざいからしめくくりスイーツまで」−大森由紀子−
菓子と総菜の教室「エートル・パティス・キュイジーヌ」主宰する著者が、おそうざいからしめくくりスイーツまで、伝統的料理から、今のフランス家庭で日常的に食されている最新のおそうざいまでを紹介したフランスの家庭料理レシピ集
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| 著者： | 大森由紀子 |
| 出版社： | 河出書房新社 |
| サイズ： | 26×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2008年初版 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | B+ |
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