「フランスから届いたワインのおつまみ」−森田幸二−
フレンチレストラン「シャポン・ファン」オーナーシェフが田舎風パテ、チーズフォンデュ、赤パプリカのはちみつ風味、小えびのクリーム煮、レバーペースト、豚肉のタプナード焼き、いちじくの赤ワイン煮‥‥簡単だけど、フレンチの魔法がいっぱいのレシピを紹介
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| 著者： | 森田幸二 |
| 出版社： | 青春出版社 |
| サイズ： | 25×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2007年初版 |
| 価格： | 700円 |
| 状態・備考： | A- |
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