さまざまな地域の食べもの紹介 (全26件)

「地元菓子」

著者:  若菜晃子
出版社:  新潮社
サイズ:  21×16cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「美しくにフランス―味への旅 パリの地方料理店と市場」

著者:  柴田書店編
出版社:  柴田書店
サイズ:  25×20cm(ハードカバー)
発行年:  1994年2版
価格:  1200円
状態・備考:  B+

 


「旅とデザート、ときどきおやつ」

著者:  平澤まりこ
出版社:  河出書房新社
サイズ:  13×18cm(ソフトカバー)
発行年:  2015年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「ヌクマムの香り パパイヤの味―ベトナム食紀行」

著者:  NHK出版編
出版社:  NHK出版
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2002年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「WORLD BREAKFAST ALLDAY の世界の朝ごはん」

著者:  WORLD BREAKFAST ALLDAY
出版社:  スペースシャワーネットワーク
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2014年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん」

著者:  山本雅也
出版社:  集英社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「金沢の和菓子」

著者:  十月社
出版社:  十月社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-/裏表紙少しイタミあり

 


「ヨーロッパの祝祭典―中世の宴とグルメたち」

著者:  マドレーヌ・ペルナー コズマン(訳:加藤恭子、山田敏子)
出版社:  原書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1986年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「パリの料亭(れすとらん)」

著者:  辻静雄
出版社:  新潮文庫
サイズ:  文庫本
発行年:  1982年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「パリのお惣菜」

著者:  稲葉由紀子
出版社:  阪急コミュニケーションズ
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「韓国の食堂ゴハン」

著者:  文:島本美由紀、写真:北原俊寛
出版社:  ピエブックス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「地球はまあるい」

著者:  おおば比呂司
出版社:  東京堂出版
サイズ:  16×22cm(ハードカバー)
発行年:  1974年初版
価格:  1700円
状態・備考:  B-/函スレあり、本体はきれいです

 


「途中下車の味」

著者:  宮脇俊三
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1988年3刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「回転スシ世界一周」

著者:  玉村豊男
出版社:  世界文化社
サイズ:  単行本
発行年:  2000年2刷
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「辺境の食物誌」

著者:  太田愛人
出版社:  フレーベル館
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1997年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「さかな風土記」

著者:  末広恭雄
出版社:  毎日新聞社
サイズ:  単行本
発行年:  1975年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「くだもの風土記」

著者:  高野吉太郎
出版社:  毎日新聞社
サイズ:  単行本
発行年:  1975年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「安心の美味を求めて ごはんの旅人」

著者:  向笠千恵子
出版社:  JTBパブリッシング
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「食べもの記」

著者:  森枝卓士
出版社:  福音館書店
サイズ:  31×23cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  1700円
状態・備考:  A-

 


「万国お菓子物語」

著者:  吉田菊次郎
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1998年初版
価格:  600円
状態・備考:  B-

 


「辻勲の味の旅―北から南・日本全国食べある記」

著者:  辻勲
出版社:  PHP
サイズ:  30×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1983年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「喰いたい放題―東の味西の味」

著者:  加太こうじ
出版社:  立風書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1974年初版
価格:  800円
状態・備考:  A

 


「味覚の日本地図」

著者:  大河内昭爾
出版社:  冬樹社
サイズ:  単行本
発行年:  1980年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「猫舌の食べ歩き 続味覚の日本地図」

著者:  大河内昭爾
出版社:  冬樹社
サイズ:  単行本
発行年:  1981年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「スペインは味な国」

著者:  東理夫、菅原千代志
出版社:  新潮社
サイズ:  21×16cm(ソフトカバー)
発行年:  1997年2刷
価格:  300円
状態・備考:  A

 


「小泉武夫の世にも不思議な食の世界」

著者:  小泉武夫
出版社:  日本経済新聞社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  300円
状態・備考:  A