お菓子・ケーキ・パン (全47件)

「純喫茶、あの味」

著者:  難波里奈
出版社:  イーストプレス
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「純喫茶とあまいもの―一度は訪れたい30の名店」

著者:  難波里奈
出版社:  誠文堂新光社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「カラー京都の菓子」

著者:  鈴木宗康
出版社:  淡交社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1972年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「地元菓子」

著者:  若菜晃子
出版社:  新潮社
サイズ:  21×16cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「一日一氷―365日のかき氷」

著者:  原田泉
出版社:  ぴあ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「【完全版】今日もかき氷」

著者:  蒼井優
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「チョコレート語辞典:チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘〜く読み解く」

著者:  Dolcerica、香川理馨子
出版社:  誠文堂新光社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語」

著者:  松成容子、監修:ブーランジュリードンク
出版社:  旭屋出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「甘党流れ旅」

著者:  酒井順子
出版社:  角川書店
サイズ:  18×14cm
発行年:  2007年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「旅とデザート、ときどきおやつ」

著者:  平澤まりこ
出版社:  河出書房新社
サイズ:  13×18cm(ソフトカバー)
発行年:  2015年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「菓子ひなみ―三六五日の和の菓子暦」

著者:  
出版社:  京都新聞企画事業
サイズ:  21×12cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用」

著者:  重野佐和子
出版社:  女子栄養大学出版部
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2002年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+/カバー上部少しイタミあり

 


「うっとり、チョコレート」

著者:  伊藤まさこ、片岡義男、鈴木いづみ ほか
出版社:  河出書房新社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「金沢の和菓子」

著者:  十月社
出版社:  十月社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-/裏表紙少しイタミあり

 


「ショコラが大好き!」

著者:  小椋三嘉
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本
発行年:  2004年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「世界のかわいいパン」

著者:  ぱんとたまねぎ
出版社:  パイインターナショナル
サイズ:  16×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2015年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A+

 


「おかしなお菓子」

著者:  今田美奈子
出版社:  角川文庫
サイズ:  文庫本
発行年:  1975年再版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「お菓子読本」

著者:  明治製菓株式会社
出版社:  明治製菓株式会社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1977年
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「コッペパンの本」

著者:  木村衣有子
出版社:  産業編集センター
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「CRAFT BAKERIES―THE STORY OF ARTISAN BREAD- パンの探求 小麦の冒険 発酵の不思議」

著者:  入江葵
出版社:  メディアサーフコミュニケーションズ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2015年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「お菓子帖」

著者:  綱島理友
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  単行本
発行年:  1991年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「カムイブロートの食卓―猫のパン屋の台所から」

著者:  花房葉子
出版社:  自然食通信社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2006年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「ひとくちの甘能」

著者:  酒井順子
出版社:  角川書店
サイズ:  18×13cm
発行年:  2006年初版
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「お菓子な歳時記」

著者:  吉田菊次郎
出版社:  時事通信社
サイズ:  単行本
発行年:  2004年初版
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「西洋菓子―ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて」

著者:  監修:今田美奈子
出版社:  平凡社
サイズ:  29×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1988年
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「ほっかいどうお菓子グラフィティー」

著者:  塚田敏信
出版社:  亜璃西社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「お菓子「こつ」の科学」

著者:  河田昌子
出版社:  柴田書店
サイズ:  単行本
発行年:  1987年4刷
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「万国お菓子物語」

著者:  吉田菊次郎
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1998年初版
価格:  600円
状態・備考:  B-

 


「お菓子を彩る−果実・ナッツ・野菜の話−」

著者:  吉田菊次郎
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「トレ・ボン!パリからのお菓子だより」

著者:  小林かなえ
出版社:  毎日コミュニケーションズ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  600円
状態・備考:  A+