食べものについてのエッセイ (全258件)
「ゆずりうけた母の味―辰巳浜子料理帖より」
著者: | 辰巳芳子 |
出版社: | 婦人之友社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1981年4刷 |
価格: | 1800円 |
状態・備考: | B+ |
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「食のエッセイ珠玉の80選―雑誌「食生活」を彩った80人の名品集」
著者: | 財団法人 国民栄養協会 編 |
出版社: | 財団法人 国民栄養協会 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1986年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+/函少しイタミあり、本体はきれいです |
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「日本の名随筆59 菜」
著者: | 荻昌弘 編 |
出版社: | 作品社 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1992年7刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B |
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「ミステリ亭の献立帖」
著者: | 東理夫 |
出版社: | 晶文社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1988年初版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | B-/小口にシミあり |
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「美味はたのし」
著者: | 福嶋慶子 |
出版社: | 六月社 |
サイズ: | 新書判 |
発行年: | 1956年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | C+/カバー1cm程度やぶれあり |
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「名作から創る フランス料理」
著者: | 小倉和夫 |
出版社: | かまくら春秋 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2010年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A+ |
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「キャベツ炒めに捧ぐ」
著者: | 井上荒野 |
出版社: | 角川春樹事務所 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2011年初版 |
価格: | 500円 |
状態・備考: | A+ |
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「オトコの料理」
著者: | 友竹正則 |
出版社: | 三月書房 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1977年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A |
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「ふらんす味遍歴」
著者: | 日影丈吉 |
出版社: | KK・ロングセラー |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1978年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「美食の手帖―くらしっく・ど・ら・たあぶる」
著者: | 大木吉甫 |
出版社: | 三洋出版貿易 |
サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1981年初版 |
価格: | 1700円 |
状態・備考: | A- |
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「パリ発 こぐれひでこのこんなものたべた」
著者: | こぐれひでこ |
出版社: | ネスコ/文藝春秋 |
サイズ: | 15×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1993年初版 |
価格: | 500円 |
状態・備考: | B+ |
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「焼き餃子と名画座―わたしの東京 味歩き」
著者: | 平松洋子 |
出版社: | アスペクト |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「食は廣州に在り」
著者: | 邱永漢 |
出版社: | 龍星閣 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1957年再版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B- |
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「おいしい時間をあの人へ」
著者: | 伊藤まさこ |
出版社: | 朝日新聞出版 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2019年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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「辻留・料理嘉言帳」
著者: | 辻嘉一 |
出版社: | 婦人画報 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1975年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B+/函ヤケ、本体はきれいです |
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「悪魔のピクニック―世界中の「禁断の果実」を食べ歩く」
著者: | タラス・グレスコー(訳:仁木めぐみ) |
出版社: | 早川書房 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A+ |
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「味覚幻想―ミステリー文学とガストロノミー」
著者: | 日影丈吉 |
出版社: | 牧神社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1974年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B-/カバーシミあり |
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「食の地平線」
著者: | 玉村豊男 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1982年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B |
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「文学はおいしい」
著者: | 小山鉄郎 |
出版社: | 作品社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A+ |
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「食通に献げる本」
著者: | 山本容朗編 |
出版社: | 実業之日本社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1982年3版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A+ |
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「日曜日はプーレ・ロティ―ちょっと不便で豊かなフランスの食暮らし」
著者: | 川村明子 |
出版社: | CCCメディアハウス |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2019年2刷 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | A+ |
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「舌の散歩十二か月」
著者: | 久米不二雄 |
出版社: | 表現社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1962年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B- |
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「畏敬の食」
著者: | 小泉武夫 |
出版社: | 講談社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「厨房の奇人たち―熱血イタリアン修行記」
著者: | ビル・ビュフォード(訳:北代美和子) |
出版社: | 白水社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2008年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A |
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「食の名文家たち」
著者: | 重金敦之 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1999年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B |
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「味見三昧」
著者: | 千宗之 |
出版社: | 主婦の友社 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1996年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「カワハギの肝」
著者: | 杉浦明平 |
出版社: | 六興出版 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1977年新装版初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン」
著者: | フランソワ・シモン(訳:岡元麻理恵) |
出版社: | 河出書房新社 |
サイズ: | 21×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2004年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B/カバー上部少しスレ |
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「私の食物誌」
著者: | 池田弥三郎 |
出版社: | ゆまにて出版 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1977年2版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B |
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「ひとり暮らしのおいしい食卓」
著者: | 吉沢久子 |
出版社: | 講談社 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1999年初版 |
価格: | 600円 [Sold Out] |
状態・備考: | A |
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