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お店の紹介、料理人、店主の本（全82件）

「バー「サンボア」の百年」

著者：

　新谷尚人

出版社：

　白水社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2018年2刷

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「コーヒーピープル―一杯のコーヒーに人生を注ぐ、十四人のトップランナーたち」

著者：

　川口葉子

出版社：

　メディアファクトリー

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2012年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「東京のちいさなアンティークさんぽ―レトロ雑貨と喫茶店」

著者：

　増山かおり

出版社：

　エクスナレッジ

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2018年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「愛おしいものたち―奈良「くるみの木」「秋篠の森」25年」

著者：

　石村由起子、小泉佳春

出版社：

　ラトルズ

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「コッペパンの本」

著者：

　木村衣有子

出版社：

　産業編集センター

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2016年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「食の味、人生の味」

著者：

　辻嘉一・小野正吉

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　単行本

発行年：

　1983年再版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「気持ちが伝わるおいしい贈りもの」

著者：

　甲斐みのり

出版社：

　大和書房

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2012年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「僕的京都案内」

著者：

　松山猛

出版社：

　日本交通公社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　1984年初版

価格：

　2000円

状態・備考：

　B+／小口に薄いシミあり

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「呑めば、都」

著者：

　マイク・モラスキー

出版社：

　筑摩書房

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2013年2刷

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「東京商店夫婦」

著者：

　阿部直美、写真：阿部了

出版社：

　交通新聞社

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2021年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「トーキョーサンドイッチガイド」

著者：

　トーキョーサンドイッチクラブ

出版社：

　SPACE SHOWER BOOKS

サイズ：

　18×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2018年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「シェフ、美食の大地をめぐる」

著者：

　アラン・デュカス（訳：森本英夫、堀田郷弘）

出版社：

　原書房

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　2000年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「東京名物食べある記」

著者：

　時事新報社家庭部

出版社：

　教育評論社

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2020年初版

価格：

　1000円

状態・備考：

　A+

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「原宿百景」

著者：

　小泉今日子、写真：若木信吾

出版社：

　スイッチパブリッシング

サイズ：

　22×17cm（ソフトカバー）

発行年：

　2016年2刷

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「トーキョーバル：進化するバル・バールのメニューとデザイン」

著者：

　柴田書店

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2011年初版

価格：

　1200円

状態・備考：

　A-

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「CRAFT BAKERIES―THE STORY OF ARTISAN BREAD- パンの探求小麦の冒険発酵の不思議」

著者：

　入江葵

出版社：

　メディアサーフコミュニケーションズ

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2015年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「東京エレジー」

著者：

　太田和彦

出版社：

　集英社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2016年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A+

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「カフェ・ド・フロールの黄金時代―よみがえるパリの一世紀」

著者：

　クリストフ・デュラン=ブバル（訳：大村真理子）

出版社：

　中央公論社

サイズ：

　単行本

発行年：

　1998年初版

価格：

　900円

状態・備考：

　A-

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「TOKYO & KYOTO隠れ家喫茶店案内」

著者：

　塩澤幸登

出版社：

　マーブルトロン

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2005年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「カムイブロートの食卓―猫のパン屋の台所から」

著者：

　花房葉子

出版社：

　自然食通信社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2006年2刷

価格：

　700円

状態・備考：

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「カフェの扉を開ける100の理由」

著者：

　川口葉子

出版社：

　情報センター出版局

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「パリ食べあるき50店」

著者：

　A.ワット（訳：唯松太郎）

出版社：

　中央企画社

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1971年初版

価格：

　1500円

状態・備考：

　B-

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「お昼ごはん、何にする？高級料理店のランチ」

著者：

　こぐれひでこ

出版社：

　マガジンハウス

サイズ：

　21×15cm

発行年：

　2004年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「元祖・本家の店めぐり町歩き」

著者：

　坂崎重盛・南伸坊

出版社：

　芸術新聞社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2019年初版

価格：

　1100円

状態・備考：

　A+

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「谷根千ちいさなお店散歩」

著者：

　南陀楼綾繁

出版社：

　WAVE出版

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「浅草はなぜ日本一の繁華街なのか」

著者：

　住吉史彦

出版社：

　昭文社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　2016年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「さっぽろ酒場グラフィティー」

著者：

　和田由美

出版社：

　亜璃西社

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　A+

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「ほっかいどうお菓子グラフィティー」

著者：

　塚田敏信

出版社：

　亜璃西社

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2012年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　A-

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「あの店のあの料理を真似したい」

著者：

出版社：

　マガジンハウス

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　1988年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　A-

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「本好きさんのための　東京　コーヒーのお店」

著者：

　ダ・ヴィンチ編集部

出版社：

　KADOKAWA

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2016年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　A+

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