お店の紹介、料理人、店主の本 (全95件)
「東京の志にせ」
著者: | 池田彌三郎・編 |
出版社: | アドファイブ出版局 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 1978年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A |
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「魯山人料理控―作るこころ、食べるこころ」
著者: | 平野雅章 |
出版社: | 廣済堂 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1994年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「パン屋がさんが好き!―名店の定番・限定パン完全チェック」
著者: | 監修:Cleva |
出版社: | マーブルブックス |
サイズ: | 13×19cm |
発行年: | 2006年2刷 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A |
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「東京で玄米ごはん」
著者: | 石渡希和子、松井一恵 |
出版社: | 新泉社 |
サイズ: | 21×15cm |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A |
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「甘辛の職人」
著者: | 小菅桂子 |
出版社: | 鎌倉書房 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1980年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B/背ヤケ |
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