「必要なのは、豆と水。シンプルだからこそ、小さな気遣いが大切なのです。豆の選び方や保存方法、淹れる時のコツ、必要な道具たち―ほんのひと手間で、誰にでも香り高い珈琲が楽しめる、アイディア満載のお役立ち珈琲エッセイ」（紹介文より）

　→このほかに「甲斐一江」の本があるか調べてみる

【目次より】
「おいしい珈琲豆を探しましょう（珈琲にとっていちばん大切なこと／おいしい珈琲はどこに？‥‥など）」「いざ、淹れてみましょう（おいしく淹れる秘訣／ペーパードリップで淹れてみる‥‥など）」「珈琲を淹れる道具たち（器具いろいろ／縁の下の力持ち‥‥など）」「珈琲豆について知ってみよう（豆の保管方法／豆の賞味期限って?‥‥など）」「珈琲にまつわるあれこれ（水について／お砂糖とミルク‥‥など）」‥‥など

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