「タマゴも牛乳もつかわずにこんなにおいしいお菓子ができた！」−渡辺香代子−
静岡、沼津の「シェ・ワタナベ」で平成元年から発売しているアトピー患者のための洋菓子「アトピコ」をもとに、このお菓子のつくり方を応用して、アトピーをはじめとするアレルギーの人にオススメの、一般の人でも、市販の材料でも、簡単につくれておいしい、タマゴも牛乳も使わないお菓子のレシピを紹介
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| 著者： | 渡辺香代子 |
| 出版社： | ソニーマガジンズ |
| サイズ： | 15×21cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2002年初版 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | B+ |
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