「藤原ヒロユキのBEER HANDBOOK」−藤原ヒロユキ−

「ビールって、ナニからできるの、どうやって造るの?」といった素朴な疑問から世界で飲まれているビールのスタイル、そして歴史や原料&造り方、さらにはスタイルの解説や料理とのペアリング方法まで、ビールをとことん知りたい、楽しみたい、そしてガンガン飲みたい人のためのガイドブック

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著者: 藤原ヒロユキ
出版社: ステレオサウンド
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 2015年初版
価格: 700円
状態・備考: B+



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