「イタリアトスカーナの小さな街 ルッカの幸せな料理から」−貝谷郁子−
「オリーブの木々が茂り、葡萄が実る丘陵、緑の畑、森が広がるトスカーナ州ルッカ。豊かな素材に恵まれたこの街の、たくさんのおいしい料理とあたたかい人々を紹介したエッセイ料理本」
→このほかに「貝谷郁子」の本があるか調べてみる「トスカーナの可愛い街、ルッカ」「リリアナおばさんの毎日のパスタ」「ジョルジョおじさんのあつあつフォカッチャ」「マルタさんちの、涼しい夏のサラダ」「手作りドルチェでカフェのひととき」「ローラおばさんの野菜スープ」「やわらかお肉のスコッティーリア」「オリーブの丘の収穫祭」‥‥など

著者: | 貝谷郁子 |
出版社: | 主婦の友社 |
サイズ: | 18×21cm |
発行年: | 1996年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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