ナポリの夫の家で、義母や姉が料理する横で、おしゃべりしながら、なんとなく教わったレストランでは食べられないイタリア家庭の味を紹介。

　→このほかに「パンツェッタ貴久子」の本があるか調べてみる

【目次より】
「春のスープリゾット」「あさりとピーマンのスパゲッティ」「菜の花あえオレッキエッテ」「馬車に乗ったモッツァレッラ」「ナポリ風溺れだこ」「夏向きトマトのパン粥」「全粒粉のピッツァ」「生クリームと生ハムのペンネ、庭のハーブあえ」「ピリ辛きのこ」「いんちきジェノヴェーゼ」「花のパスタ」「フランシスコ会のパスタ」‥‥など

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