「アンソロジーそば」
粋なそばも田舎そば、そしてそば屋で飲む話など「そば」にまつわる随筆を38篇収録したアンソロジー。
著者: | |
出版社: | パルコ出版 |
サイズ: | 19×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2014年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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【目次より】
「蕎麦(池波正太郎)」「蕎麦に寄り添う(島田雅彦)」「並木薮蕎麦―江戸前ソバ屋の原点(杉浦日向子)」「浅草・並木の薮の鴨なんばん(山口瞳)」「噺家と蕎麦(五代柳亭燕路)」「あほのそばっ食いの最期(町田康)」「蕎麦屋(吉行淳之介)」「そば命(群ようこ)」「いたちそば(東海林さだお)」「蕎麦(松浦弥太郎)」‥‥など
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