エッセイスト平松洋子が選んだ小説、エッセイ、詩、俳句、漫画などよりぬきの27篇を収録した食文学アンソロジー

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【目次より】
「天井からぶら下がっていたそば」（佐野洋子）、「歪ませないように」（伊藤比呂美）、「初めてのフェイジョアーダ」（旦敬介）、「白桃」（野呂邦暢）、「風琴と魚の町」（林芙美子）、「半ラーメンへの憎悪」（町田康）、「カタギの舌で味わう」（深沢七郎）、「胡瓜」（鏑木清方）、「すいかの匂い」（江國香織）、「チャカホイと軍人と女――“林芙美子”」（野見山暁治）、「ぞろり――食にまつはる十一句」（間村俊一）、「珈琲と馬鈴薯」（堀江敏幸）、「妻が椎茸だったころ」（中島京子）、「『マリコ、うまくいくよ』より（益田ミリ）、「白い御飯」（吉村昭）、「ジェネリカの青い実」（山崎佳代子）、「眼と舌の転戦」（友川カズキ）‥‥など

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