「ベターホームのチーズ料理―22種のナチュラルチーズを使ったおいしいレシピ」−ベターホーム協会−
「世界中のナチュラルチーズのうち22種を選び、素材として料理に使うレシピを提案しています。健康的な食材としてのみならず、料理の味わいを奥深くするアイデアが豊富です。定番料理以外にも、ふだんの食卓からおもてなしにも使える幅広いレシピのラインナップです。」（紹介文より）
| 著者： | ベターホーム協会 |
| 出版社： | ベターホーム協会 |
| サイズ： | 25×20cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2018年初版 |
| 価格： | 700円 |
| 状態・備考： | B+ |
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