「落語食物談義」−関山和夫−

著者は民俗学者、話芸研究者で、僧侶たちが行った芸能としての「説教」(節談説教)が話芸の源流にあるとの観点から解説した「説教と話芸」や「説教の歴史的研究」などの著書を出す一方、講談・落語などの「話す芸」について多角的に究明している。この本では、落語に登場する食物を取り上げ、主食類、副食物、魚肉類、飲み物、調味料、間食類‥‥など分類し、落語と書物と噺家に関して紹介している

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著者: 関山和夫
出版社: 白水社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1986年初版
価格: 800円
状態・備考: B+



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