「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当―少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味」−船橋律子−

お花見や運動会といったイベントのお弁当から煮込み弁当、チキン南蛮弁当、魚フライ弁当、てりやき弁当、いかめし弁当まで神戸六甲で「かもめ食堂」を営む著者が、その経験をいかして本当に美味しい野菜の使い方、そしてその野菜を使ったお弁当を紹介。

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著者: 船橋律子
出版社: 誠文堂新光社
サイズ: 25×19cm(ソフトカバー)
発行年: 2019年初版
価格: 700円
状態・備考: B+



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