主婦と生活カラークッキングシリーズのうちの1冊。洋酒やビールなどお酒に合わせたおつまみや軽食、また食後にちょっと食べたいごはんものなどを紹介。ミート・ローフ、イタリア風サラダ、さけのレモンじめ、ハムのコルネ、イカのカクテール、あじの磯辺揚げ、きすのチーズフライ、ジュリアンポテト、れんこんチップス、揚げボールのクシ焼き、にんじんのリング、なますのたらこあえ、とり皮の照り焼き、小田巻き蒸し、お茶漬け３種、もずくぞうすい‥‥など

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