「男たちの食宴」−石川次郎−
椎名誠、立木義浩、横尾忠則、沢野ひとし、林家こぶ平、稲越功一、黒鉄ヒロシ、乱一世、加藤和彦、松尾貴史、西川治、ピーター、安部譲二、安西水丸、辰巳琢郎、百瀬博教、泉麻人、高城剛、浅葉克己を、石川次郎が料理でもてなすBS番組「男たちの食宴」を書籍化。野崎洋光、熊谷喜八、津川利蔵、菱沼孝之など料理家が手掛けた料理のレシピも掲載。
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著者: | 石川次郎 |
出版社: | ソニーマガジンズ |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2004年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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