「果物と野菜のゼリー―果汁、果肉を詰め込んで。」−袴田尚弥−
身近なフルーツの果物や野菜で作れる簡単ゼリーのレシピ集。果肉をくり抜き、果汁を絞り、普通なら捨ててしまう皮を容器として使うことで見た目も華やかで、果物や野菜を丸ごと楽しめます。ケーキのように特別な材料、道具を使わないので初心者も手軽に作ることができます
| 著者： | 袴田尚弥 |
| 出版社： | グラフィック社 |
| サイズ： | 25×18cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2018年初版 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | A+ |
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