「美しい一汁二菜―「おいしい」と「きれい」には理由がある」−久保香菜子−
みんなが作りたい定番おかずを主菜にし、副菜、汁、ごはんで一汁二菜。そんなちゃんとした献立を作れるようになる本。『美しい盛りつけの基本』『美しい盛りつけのアイデア』『美しいパスタ』‥‥などもっとおいしく、見た目もきれいに仕上げるコツを詳しく解説
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| 著者： | 久保香菜子 |
| 出版社： | 河出書房新社 |
| サイズ： | 25×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2013年初版 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | A+ |
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