「GO! GO! Farmers' Market in Hawaii: ハワイのファーマーズマーケットへ行こう！」−赤澤かおり、内野亮−
地元で採れた食材や、その食材を使用した料理、ジャムなどの加工品を生産者自身が販売する市場、ファーマーズマーケット。そんなハワイのファーマーズマーケットを紹介し、おすすめの楽しみ方を解説したガイドブック。ハワイをこよなく愛する編集者と現地在住のコーディネーターが、オアフ島、ハワイ島、マウイ島、カウアイ島にある38のマーケットを案内
→このほかに「赤澤かおり」の本があるか調べてみる
| 著者： | 赤澤かおり、内野亮 |
| 出版社： | 誠文堂新光社 |
| サイズ： | 24×20cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2013年初版 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | A+ |
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