「食べるスープ―四季のレシピ食べるスープ」−祐成二葉−

「食べるスープは、いろいろな具材のうまみがぎっしりつまった、おいしいメインディッシュ。ヘルシーで体にやさしく、ダイエットにもぴったりのスープ・50品を写真満載で紹介」(紹介文より)

 →このほかに「祐成二葉」の本があるか調べてみる

著者: 祐成二葉
出版社: PARCO出版
サイズ: 26×19cm(ソフトカバー)
発行年: 2000年初版
価格: 700円
状態・備考: B+



    【目次より】
    「春のスープ(はまぐりとグリーンピースのチャウダー/キャベツいっぱいのエビチリスープ/ワカモーレのスープ‥‥など)」「夏のスープ(牛すね肉と丸ごとレタスのピリ辛スープ/れんこんの肉詰めスープ/ベトナム風揚げ魚とトマトのスープ‥‥など)」「秋のスープ(さといもの和風ポタージュ/ダブルスイートポテトスープ/黒豆のプロバンス風スープ‥‥など)」「冬のスープ(あさり入りジンライムのスープ/アジアンカレースープのパイ包み/はんぺんとダブルチーズのスープ‥‥など)」‥‥など

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