レシピ(お弁当) (全5件)
「六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当―少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味」
著者: | 船橋律子 | |
出版社: | 誠文堂新光社 | |
サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) | |
発行年: | 2019年初版 | |
価格: | 700円 | |
状態: | B+ | |
▼ 本の紹介 ▼ | ||
お花見や運動会といったイベントのお弁当から煮込み弁当、チキン南蛮弁当、魚フライ弁当、てりやき弁当、いかめし弁当まで神戸六甲で「かもめ食堂」を営む著者が、その経験をいかして本当に美味しい野菜の使い方、そしてその野菜を使ったお弁当を紹介。
→このほかに「船橋律子」の本があるか調べてみる |
「お弁当と常備菜」
著者: | 土井勝 | |
出版社: | 家の光協会 | |
サイズ: | 21×20cm(ソフトカバー) | |
発行年: | 1985年初版 | |
価格: | 600円 | |
状態: | B+ | |
▼ 本の紹介 ▼ | ||
「作った人のあたたかな心づかいを感じるおいしく楽しいお弁当の作り方を説明。幼稚園児、通勤・通学、行楽のお弁当が、この1冊で、びっくりするほどおいしくできる」(紹介文より)
→このほかに「土井勝」の本があるか調べてみる 【目次より】 「園児のお弁当」「通勤・通学弁当」「もてなし、行楽弁当」「保存のきくおかず」「おいしいお弁当作りのポイント」‥‥など |
「私たちのお弁当」
著者: | クウネルお弁当隊 | |
出版社: | マガジンハウス | |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) | |
発行年: | 2006年6刷 | |
価格: | 500円 | |
状態: | A+ | |
▼ 本の紹介 ▼ | ||
自分の好きなおかずを入れる、味はとりどりだが栄養の帳尻も合わせるなど、12の約束を実践したさまざまな47人の、ある日のお弁当を収録。雑誌「クウネル」連載中の「エブリデイ・マイ弁当」を再編集
|
「NanashiのBENTO」
著者: | 遠藤カホリ | |
出版社: | アノニマ・スタジオ | |
サイズ: | 26×18cm(ソフトカバー) | |
発行年: | 2015年初版 | |
価格: | 800円 | |
状態: | A- | |
▼ 本の紹介 ▼ | ||
「ベントー」をフランスで流行らせている、パリのレストラン『Nanashi(ナナシ)』のレシピブック。春夏秋冬の旬の食材を使った、肉、魚、野菜の3種類のベントーのメインのおかずやサラダ、ドレッシングとデザートのレシピを約60品収載
|
「かえる食堂のお弁当」
著者: | 松本朱希子 | |
出版社: | 筑摩書房 | |
サイズ: | 21×15cm | |
発行年: | 2009年初版 | |
価格: | 600円 | |
状態: | A | |
▼ 本の紹介 ▼ | ||
広島の実家から届く野菜や果物を使って、旬の素材に寄り添った料理を提案するかえる食堂が毎日のお弁当から特別な日のお弁当までを紹介。「日々のお弁当(日の丸弁当/のり弁当‥‥など)/おむすびいろいろ/そのときどきで‥‥(腹持ちのよいお弁当/軽めのお昼弁当‥‥など)」「かえる食堂の作りおき」「誰かのために(久しぶりに会う祖父母へのお弁当/誕生日のお弁当‥‥など)」「ひき肉のくふう」「卵のくふう」「季節のお弁当(ひな祭り弁当/お花見弁当‥‥など)」「甘いものの楽しみ」「いろんなある日」‥‥など
→このほかに「松本朱希子」の本があるか調べてみる |